Functietitel: Medewerker Spoelkeuken
Locatie: Restaurant 273, Utrecht
Dienstverband: Parttime
Salaris: [In overleg]
Als Spoelkeukenmedewerker ben jij een onmisbare schakel in onze keukenbrigade. Jij zorgt ervoor dat het servies, glaswerk, bestek en keukengerei snel, zorgvuldig en hygiënisch schoon worden gemaakt, zodat de chefs en bediening altijd over schoon materiaal beschikken. Dankzij jouw inzet blijft de spoelkeuken georganiseerd en netjes, wat bijdraagt aan een soepel draaiende keuken.
Taken en verantwoordelijkheden:
• Het schoonmaken van borden, pannen, keukengerei, glaswerk en bestek met behulp van een automatische vaatwasmachine en handmatig waar nodig;
• Sorteren en opruimen van schoon serviesgoed en keukengerei;
• Zorgen voor een schone en opgeruimde spoelkeuken;
• Signaleren van defecten of tekort aan materialen;
• Ondersteunen van de keuken bij lichte schoonmaaktaken;
• Werken volgens de HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften.
Wat vragen wij:
• Aanpakker met oog voor orde en netheid;
• Je kunt goed werken onder tijdsdruk, vooral tijdens piekmomenten;
• Teamplayer met een positieve en flexibele houding;
• Bereidheid om avonden, weekenden en op feestdagen te werken;
• Fysiek fit, je draait je hand niet om voor een drukke dienst.
Wat bieden wij:
• Een belangrijke rol in een professioneel keukenteam;
• Een nette en veilige werkomgeving;
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden;
• Mogelijkheid om door te groeien binnen de organisatie.